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Vous mangez quoi de bon...
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Auteur Message
lemou21



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MessagePosté le: Ven 3 Juin 2011, 21:25    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Revue du message précédent :



pour nous juste ca!
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MessagePosté le: Ven 3 Juin 2011, 21:25    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Sam 4 Juin 2011, 09:43    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

seb 30 a écrit:
Vu que j'avais 5 minutes a moi cette après midi , je me suis préparé un petit clafoutis au cerise.



Très bonne idée tiens, je vais en (faire) préparer un pour tout à l'heure Okay Mr. Green


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MessagePosté le: Sam 4 Juin 2011, 18:55    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Seb, pourrais-tu me donner ta recette du clafoutis ou c'est un secret ?  Wink

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MessagePosté le: Sam 4 Juin 2011, 19:42    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

cousine a écrit:
Seb, pourrais-tu me donner ta recette du clafoutis ou c'est un secret ?  Wink


J'ai mis pour mon grand plat:

* 200 gr de farine
* 200 gr de sucre
* 2 sachet de sucre vanillé
* 8 œufs
*0.5 litre de lait
* 1 bouchon de rhum
* 1 pincé de sel
* du beurre pour le plat
* cerise

Aujourd'hui j'en ai fait un aux framboises Okay
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MessagePosté le: Sam 4 Juin 2011, 20:21    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

seb 30 a écrit:
cousine a écrit:
Seb, pourrais-tu me donner ta recette du clafoutis ou c'est un secret ?  Wink


J'ai mis pour mon grand plat:

* 200 gr de farine
* 200 gr de sucre
* 2 sachet de sucre vanillé
* 8 œufs
*0.5 litre de lait
* 1 bouchon de rhum
* 1 pincé de sel
* du beurre pour le plat
* cerise

Aujourd'hui j'en ai fait un aux framboises Okay


Un gros bouchon alors, moi j'en mets carrément un verre !!!
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MessagePosté le: Sam 4 Juin 2011, 22:37    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Merci Seb, j'essaierai ta recette
quand j'étais dans le Berry, ma belle mère remplaçait le lait par du vin blanc, mais je préfère avec du lait ... et une cuillère d'eau de vie, Mr. Green
j'suis un peu d'accord avec Cat, un bouchon c'est juste, ou alors faut le faire déborder  Laughing


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Laure
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MessagePosté le: Sam 4 Juin 2011, 22:43    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Dans le clafoutis je ne mets jamais d'alcool moi, car les gamins en mangent aussi (du clafoutis)
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On ne ment jamais tant qu'avant les élections, pendant la guerre et après la chasse (Georges Clémenceau)
Dur de faire confiance à l'être humain, même les aveugles préfèrent se faire guider par des chiens! ( M Audiard)




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lemou21
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MessagePosté le: Sam 4 Juin 2011, 22:44    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

cousine a écrit:
Merci Seb, j'essaierai ta recette
quand j'étais dans le Berry, ma belle mère remplaçait le lait par du vin blanc, mais je préfère avec du lait ... et une cuillère d'eau de vie, Mr. Green
j'suis un peu d'accord avec Cat, un bouchon c'est juste, ou alors faut le faire déborder  Laughing


pffffffff tout dépend de la taille du bouchon!! ( a Lyon, il parait qu ils en ont des gros...)
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MessagePosté le: Dim 5 Juin 2011, 06:03    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Laure a écrit:
Dans le clafoutis je ne mets jamais d'alcool moi, car les gamins en mangent aussi (du clafoutis)

Je ne vois pas le rapport Mr. Green


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seb 30
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MessagePosté le: Dim 5 Juin 2011, 06:56    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

1 , 2 , 3 bouchons après c'est a chacun ses goût Okay
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MessagePosté le: Dim 5 Juin 2011, 08:54    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

dommage pour le clafoutis, mes invités viennent de partir 

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pompon
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MessagePosté le: Dim 5 Juin 2011, 08:57    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

cousine a écrit:
dommage pour le clafoutis, mes invités viennent de partir 


faut dire à seb d'en faire un pour le mois d'août
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MessagePosté le: Jeu 9 Juin 2011, 20:04    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Les mousserons ont enfin poussés

Crus :



Et cuits pour l'omelette de demain :



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Laure
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MessagePosté le: Jeu 9 Juin 2011, 20:37    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Ils se sont reproduits tes mousserons Genevieve, t'en as plus une fois cuit que cru!
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MessagePosté le: Jeu 9 Juin 2011, 20:47    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Je suis douée hein!! ça rappelle un miracle (pain, vin et poissons).
Mais non les crus c'est ma récolte de ce soir après le boulot en promenant Dalba (pas simple de ramasser avec la miss en laisse qui voulait à toute force renifler tous les buissons à lièvre), et les cuits c'est la retraitée qui a eu le temps d'y aller tout l'après midi !!


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Laure
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MessagePosté le: Jeu 9 Juin 2011, 20:55    Sujet du message: Vous mangez quoi de bon... Répondre en citant

Je comprends mieux,

Dis moi ta "retraitée" elle connait aussi les coins à morilles la bas,,

je me suis laissée dire qu 'à cette époque il fallait grimper coté "aiguille de Venosc" pour en trouver
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