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Le réveillon

 
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Laure
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PostPosted: Sat 30 Dec 2017, 21:03    Post subject: Le réveillon Reply with quote

Qu'avez-vous prévu pour le réveillon ?
comme cela va se passer entre amis ou en famille?

pour nous ce sera tous les deux au calme , après une semaine agitée avec les petits enfants le calme sera bienvenu.
Pour le repas je ne me casse pas la tête quelques vérines à l'apéro, du saumon en entrée un roti de veau orloff comme plat fromage salade et sans doute glace et le tout au champagne c'est fête et en plus l'anniversaire de mon mari né le 31 déc !
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On ne ment jamais tant qu'avant les élections, pendant la guerre et après la chasse (Georges Clémenceau)
Dur de faire confiance à l'être humain, même les aveugles préfèrent se faire guider par des chiens! ( M Audiard)




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le merlot
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PostPosted: Sat 30 Dec 2017, 21:41    Post subject: Le réveillon Reply with quote

anniversaire didi à Nono un peu en avance
et les huitres de Bouzigues avec un bon picpoul, les traditions se perdent!!!
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genevieve38
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PostPosted: Sat 30 Dec 2017, 22:04    Post subject: Le réveillon Reply with quote

Pas d'huitres pour le nouvel an .....juste avec quelques amis..... de Bourgogne.... et oui je choisis..... ce sera quelques verrines .... un peu d'escargots....du foie gras (et oui on a pas de coeur ...mais bon appétit) une poussine ....un petit gratin de courge (reste de l'autre soir) .... fromage de chèvre... buche maison chocolat, marron, crème au mascarpone....le tout accompagné de bon crus .....

Bon y en aura d'autres .....mais j'ai pas les bouteilles sous la main pour les photos.....
et du champagne Vuille de la Sagne .... un super sympa récoltant/manipulateur......bonne année à tous ...
Si j'ai encore un peu de mémoire le 1er janvier je mettrai des photos....surement des bouteilles vides....
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Si la méchanceté n'existait pas, il n'y aurait aucun mérite à être gentil. Le Chat P.Geluck.


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le merlot
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PostPosted: Sun 31 Dec 2017, 12:22    Post subject: Le réveillon Reply with quote

je préfère récoltant/manipulant que manipulateur
bon choix pour le volnay...dommage sur un gratin de courge
bon réveillon et n'abuse pas trop!!
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genevieve38
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PostPosted: Sun 31 Dec 2017, 15:15    Post subject: Le réveillon Reply with quote

le merlot wrote:
je préfère récoltant/manipulant que manipulateur
bon choix pour le volnay...dommage sur un gratin de courge
bon réveillon et n'abuse pas trop!!
OK pour récoltant/manipulant....désolée pour l'erreur.....
Et alors tu conseilles quoi avec le Volnay à la place de la courge ....j'ai encore le temps de faire autre chose ....
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le merlot
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PostPosted: Sun 31 Dec 2017, 16:28    Post subject: Le réveillon Reply with quote

peu importe c'est surtout que j'ai HORREUR de la courge
quelques champignons de tes bois avec pommes de terre sautées ou marrons revenus au beurre
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Laure
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PostPosted: Sun 31 Dec 2017, 16:55    Post subject: Le réveillon Reply with quote

pas d’huître pour nous cette année au réveillon car on les a mangé hier soir ...en effet hier c'était plateau de fruit de mer et avec du Picpoul depuis que tu m'en as parlé sur ce forum l'an passé j'ai retenu la leçon et j'en achète avec les fruits de mer
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le merlot
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PostPosted: Sun 31 Dec 2017, 17:44    Post subject: Le réveillon Reply with quote

Okay
de chez quel producteur?
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lecavalierdelombre
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PostPosted: Mon 1 Jan 2018, 11:25    Post subject: Le réveillon Reply with quote

Le picpoul de Pinet!
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Laure
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PostPosted: Mon 1 Jan 2018, 22:08    Post subject: Le réveillon Reply with quote

le merlot wrote:
Okay
de chez quel producteur?


Picpoul de Pinet domaine st Louis , je n'ai toujours vu que celui là par chez nous , avant je l'achetais à la vignery de Rambouillet , et puis depuis 2 ans j'en trouve à la cave du super U d'Epernon
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